O último episódio do «MasterChef Profissionais» foi todo dedicado à repescagem. Sete chefs que foram eliminados nos programas anteriores voltaram à cozinha para tentar reconquistar seu dólmã de volta.
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Na primeira etapa da prova, Adriana, Alex, André Rochadel, Marcela, Paulo, Simone e Thales tiveram de preparar um banquete com seis pratos diferentes para 30 convidados.
As receitas eram assinadas pela chef e jurada Paola Carosella, que acompanhou o serviço de perto e ficou possessa com o ritmo dos participantes na cozinha.