Nesta terça-feira (30), às 22h45, os oito cozinheiros que ainda seguem no «MasterChef Profissionais» enfrentarão a avaliação mais difícil de suas carreiras. Quinze dos maiores conhecedores da gastronomia brasileira mundo afora avaliarão o desempenho dos competidores, que terão como desafio preparar um menu completo um uma disputada prova em equipe.
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As duas equipes serão avaliadas por cada passo do menu: entrada, prato principal e sobremesa. Mas os quatro concorrentes do time que for derrotado terão mais uma chance de escapar da eliminação.
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Eles disputarão uma mini prova em que terão de preparar cinco proteínas bem distintas no ponto perfeito. Quem fizer o melhor trabalho se salva da prova eliminatória, na qual os profissionais terão de reproduzir um prato repleto de técnicas e sabores marcantes da gastronomia coreana.
O chef convidado Paulo Shin trará uma receita emblemática de seu país, o Dolsot Bibimbap, um prato bastante complexo que será um grande desafio para os cozinheiros. Quem fizer o pior prato deixará a competição.
O «MasterChef Profissionais» vai ao ar todas as terças-feiras, às 22h45, na tela da Band (com transmissão simultânea no aplicativo da emissora para smartphones).
