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Receitas inspiradas no café não deram certo no MasterChef Brasil

No Dia do Café, relembre da prova que acabou deixando os jurados do MasterChef Brasil com um gosto amargo na boca

O Chef Erick Jacquin, jurado do MasterChef Brasil, precisou provar algumas receitas que não combinaram nada com café
O Chef Erick Jacquin, jurado do MasterChef Brasil, precisou provar algumas receitas que não combinaram nada com café (Reprodução/Band)

Em 2016, o café foi o protagonista de uma das provas de eliminação do MasterChef Brasil e nós vamos lembrar deste momento para celebrar o Dia Nacional do Café, comemorado nesta sexta-feira (24).

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A prova acabou eliminando Thaiana, que não conseguiu conquistar o paladar dos jurados da competição gastronômica da Band e corou Bruna como a vencedora da disputa, onde todos tiveram que harmonizar seus pratos com diferentes tipos de café.

A principal proposta era evidenciar o sabor do café, mas sem perder o equilíbrio com os demais sabores do prato.

Na época, as competidoras Paula e Thaiana tiveram os piores desempenhos, segundo os chefs do MasterChef Brasil. Enquanto a primeira apostou no arroz, a segunda se arriscou preparando uma sopa.

Uma receita salgada com café eliminou Thaiana do MasterChef Brasil
Uma receita salgada com café eliminou Thaiana do MasterChef Brasil (Reprodução/Band)

“Se você não falar que tem café neste prato, eu não consigo saber”, disse Jacquin ao provar o arroz de Paula, que segundo Paola Carosella estava “durinho”.

Thaiana também levou um esporro. Segundo o chef francês, a sopa apresentada por ela estava gordurosa e muito ácida. Sobre o sabor, a cozinheira amadora também foi criticada, sem sabor de café, Erick disse que o pioli era mais perceptível do que a bebida queridinha do brasileiro.

Band marca estreia da nova temporada do MasterChef Brasil

O Masterchef Brasil 2024 começa no dia 28 de maio. A data oficial foi divulgada pela Band, que segue confirma ainda que Ana Paula Padrão segue na apresentação da competição gastronômica, que neste ano conta com duas temporadas.

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O Chef Henrique Fogaça, que deixou o reality gastronômico no ano passado, também volta a julgar os cozinheiros amadores selecionados para enfrentar o temido relógio nesta nova temporada.

Os 23 cozinheiros amadores do MasterChef Brasil de 2024 surpreenderam a apresentadora Ana Paula Padrão
Os 23 cozinheiros amadores do MasterChef Brasil de 2024 surpreenderam a apresentadora Ana Paula Padrão (Reprodução/Band)

Em 2023, sua saída repentina assustou os fãs do programa da Band, mas foi necessária para que o famoso Chef conseguisse lidar com alguns problemas pessoais.

Na época, a Band chamou o Chef Rodrigo Oliveira para substituir Fogaça, mas ele não foi muito aceito pelos fãs do MasterChef Brasil. Henrique retornou para julgar os pratos nas últimas temporadas do MasterChef Profissionais e MasterChef+.

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