A salada de batata exige algumas técnicas para que seu sabor fiquei mais acentuado. Segundo o portal Real Simple, para fazer uma salada perfeita, é necessário primeiramente escolher o tipo de batata correta e isso dependerá do seu gosto pessoal.
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Em seguida, o portal recomenda temperar a água. “Salgar fortemente a água em que vai ferver as batatas ajudará a infundi-las de dentro para fora com temperos. Pule esta etapa e suas batatas ficarão sem graça, pois serão salgadas apenas na parte externa”.
Outra dica é o ponto da batata. “Para evitar cozer mal as batatas, certifique-se de começar a fervê-las em água fria”. Por fim, a última recomendação é cortar as batatas de forma uniforme.
