As alergias alimentares podem se tornar problemas graves para a saúde, principalmente se elas forem diagnosticadas. A resposta negativa ocorre quando o sistema imunológico de determinadas pessoas reage de forma ‘errada’ a certos alimentos, geralmente causando sintomas leves, mas também existem casos fatais.
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Quem nunca assistiu alguma série ou filme e determinado personagem começa a passar muito mal comendo algum alimento derivado de amendoim? Segundo o site Meganotícias (texto em espanhol), esse é um dos tipos de alergias alimentares mais comuns, mas existem outras, como nozes, castanha de caju, ovos, peixes, mariscos, leite, soja e trigo.
Alergia x Intolerância
Alergia não é a mesma coisa de intolerância e elas se diferem principalmente na gravidade. Essa segunda é geralmente associada ao leite, sendo a intolerância à lactose algo até mesmo comum. Quando alguém é diagnosticado com intolerância significa que o sistema digestivo dessa pessoa não é capaz de digerir algum composto nutricional presente naquele alimento. Já a alergia é nada mais é do que uma reação anormal.
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Sintomas
Existem diversas manifestações no corpo que podem indicar algum tipo de alergia alimentar. Alguns sintomas aparecem segundos depois da ingestão do alimento, já outros podem ser sutis e demorarem até mesmo horas. Os sinais podem ser divididos em três categorias: respiratórios, digestivos e cutâneos e, conforme informado pela Clínica Mayo, os mais comuns são:
- Sensação de formigamento ou coceira na boca;
- Urticária, coceira ou irritação da pele;
- Inchaço dos lábios, língua, rosto, garganta ou outras partes do corpo;
- Chiado, congestão nasal ou dificuldade para respirar;
- Dor abdominal, diarreia, náuseas ou vômitos;
- Tonturas ou desmaios.
Essas alergias costumam ser mais comuns na infância e diminuir ou desaparecer com a idade, contudo, isso não é regra e podem durar a vida toda, ainda de forma agressiva.
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ATENÇÃO!
Este texto tem como objetivo apenas informar, e não diagnosticar nenhuma doença. Caso tenha dúvidas sobre alergias, consulte um médico para realizar exames, geralmente feitos com testes cutâneos ou analisando o sangue. Além disso, nunca faça o uso de medicamentos sem prescrição.
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