Quem não ama uma receita deliciosa de panqueca feita em casa, não é mesmo? E embora a dica tradicional seja mais conhecida, queremos convidá-la a aprender uma alternativa que tem a massa feita com tapioca.
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Com 4 ingredientes em sua composição, você pode preparar a massa da panqueca em passos simples e adicionar o recheio de sua preferência, garantido assim um prato delicioso que é uma excelente aposta seja para o horário do almoço, jantar ou até mesmo para ocasiões especiais. Os detalhes são compartilhados pelo portal Tudo Gostoso.
Receita de panqueca de tapioca
Lista de ingredientes:
- 1 colher queijo ralado;
- 2 colher (sopa) de tapioca;
- 2 claras;
- 1 gema.
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Como preparar sua massa:
- Para começar, você deve bater a clara em neve;
- Feito isso, o próximo passo será misturar com a gema, o queijo e a tapioca;
- Logo após, você deve adicionar um fio de azeite em uma frigideira e colocar para esquentar;
- Coloque sua massa e quando estiver firme troque de lado;
- Recheie com a alternativa que mais gosta.
Importante: a quantidade de produtos varia de acordo com as unidades de panquecas que você deseja fazer. Bom apetite!
