Pensando em qual vai ser a sobremesa do dia e ainda não sabe o que fazer? Então, já pode separar seu bloquinho de anotações para registrar uma receita saborosa e que fica pronta usando poucos ingredientes.
Com processo de preparo simplificado, trata-se de um pudim de tapioca com coco que não vai ao forno. As informações são do portal Receita Toda Hora.
Receita de pudim de tapioca
Ingredientes:
- 200ml de leite de coco;
- 100g de coco ralado;
- 2 colheres (sopa) de leite condensado;
- 1 litro de leite (morno);
- 1 lata de leite condensado.
- ½ kg de tapioca granulada;
- 2 xícaras (chá) de açúcar.
Coloque mais uma receita prática em sua lista:
- Receita de crepioca de forno para fazer em casa facilmente; fica uma delícia
- Receita caseira de brownie de tapioca feito na frigideira para lamber os dedos
- Receita de panqueca de tapioca que leva apenas 4 ingredientes; ideal para o almoço
Como preparar seu pudim:
- Comece colocando em um recipiente a tapioca, o açúcar e o leite;
- Feito isso, misture bem e deixe depois descansando por uma hora;
- Após esse prazo, você deverá incorporar o leite de coco, as duas colheres de leite condensado e o coco ralado. Mexa bem;
- Então, unte uma forma com o leite condensado;
- Agora, distribua a sua massa na forma e alise a parte superior, sem apertar muito;
- Depois disso, leve para a geladeira e deixe durante 3 horas;
- Após esse período, desenforme e regue com mais leite condensado e coco ralado;
- Bom apetite!