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Receita de bolinho de tapioca frito que leva APENAS 5 ingredientes; aprenda já

Uma delícia econômica e super prática!

Se você está procurando uma ótima opção de aperitivo ou alternativa para o lanche da tarde, então com certeza vai adorar a receita que trouxemos hoje e que leva APENAS 5 ingredientes em sua composição.

E para quem está curioso, trata-se de uma dica de bolinho de tapioca frito que fica uma delícia e vai super bem com um café, leite ou até mesmo um suco. Vamos aprender como prepará-lo?

Receita de bolinho de tapioca

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Lista de ingredientes:

  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado (opcional);
  • 1 xícara de leite quente (fervendo);
  • 500g de goma de mandioca seca;
  • 1 ovo (batido);
  • Óleo (para fritar).

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Modo de preparo:

  • Para começar, mescle em um recipiente a goma e o sal;
  • Então, depois que o seu leite ferver, coloque diretamente na mistura anterior, mexendo rapidamente com uma colher;
  • Agora, o próximo passo será incorporar o ovo e o queijo, lembrando que este segundo item é opcional;
  • Então, amasse a sua massa com a mão por cerca de 5 minutos;
  • Você verá que depois desse tempo se formará uma massa lisa e elástica;
  • Logo após, vá retirando pequenas porções da sua massa e modelando conforme desejar;
  • Feito isso, coloque o biscoito em uma panela com o óleo ainda frio, o que segundo o Tudo Receitas, fará com que o seu bolinho não espirre ou fique encharcado;
  • Leve ao fogo e mantenha até dar uma crescidinha e ficar dourado;
  • Então, retire e coloque para secar em um papel toalha;
  • Sirva-se e bom apetite!

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