Manter uma dieta livre de alimentos ultraprocessados e rica em opções in natura é fundamental para preservar a saúde e atingir metas de bem-estar. A nutricionista funcional Paulina Heringer, baseada em Brasília, destaca que a combinação adequada de frutas, grãos, carnes e verduras não apenas ajuda a manter um peso saudável, mas também reduz a preferência por opções industriais e auxilia no controle das porções.
Os 10 Alimentos Mais Saudáveis: Uma Lista da Mayo Clinic
Pesquisadores da renomada Mayo Clinic, nos Estados Unidos, divulgaram recentemente uma lista com os 10 alimentos mais saudáveis para integrar à dieta. Priorizando opções pouco calóricas e in natura, a lista busca prevenir o desenvolvimento de doenças. Entre os destaques, estão:
- Amêndoas: Rica fonte de gorduras saudáveis, proteínas, fibras e vitaminas, promovendo a saúde do coração e auxiliando na perda de peso.
- Maçã: Além de ser rica em fibras, antioxidantes e vitamina C, contribui para a regulação do açúcar no sangue e melhora a saúde cardiovascular.
- Mirtilo: Repleto de antioxidantes, especialmente antocianinas,, com propriedades anti-inflamatórias e beneficiam a saúde cerebral, ocular e cardíaca.
- Brócolis: Excelente fonte de fibras, vitaminas C e K, cálcio e potássio, promovendo a saúde óssea, digestiva e reduzindo o risco de câncer.
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Escolhas Sábias para uma Dieta Equilibrada
Além desses, a lista da Mayo Clinic inclui o feijão-vermelho, o salmão, o espinafre, a batata-doce, os sucos de vegetais frescos e o gérmen de trigo. Cada um desses alimentos oferece benefícios específicos, desde controle do açúcar no sangue até fortalecimento do sistema imunológico.
Diversidade de Dietas: Caminhos para o Bem-Estar
A nutricionista Paulina Heringer enfatiza que a variedade na escolha de alimentos naturais é altamente benéfica para a saúde. Além disso, ressalta que existem diferentes abordagens dietéticas, como a Dieta Asiática, Dieta Dash, Dieta Mediterrânea, Dieta Flexitariana, Dieta MIND, Dieta TLC, Dieta Nórdica, Dieta Volumétrica e Vigilantes do Peso, cada uma com suas particularidades e benefícios específicos.
Ao adotar uma alimentação equilibrada e diversificada, é possível não apenas alcançar objetivos de saúde, mas também desfrutar de uma vida mais vibrante e cheia de vitalidade.
Fonte: Metrópoles
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