A biotina, também conhecida como vitamina B7 ou vitamina H, é uma vitamina essencial do complexo B que desempenha um papel crucial na manutenção da saúde do cabelo, pele e unhas. A biotina auxilia no metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas, promovendo o crescimento celular e a produção de ácidos graxos.
Para quem enfrenta problemas de queda de cabelo, aumentar a ingestão de alimentos ricos em biotina pode ser uma solução eficaz. A seguir separamos cinco alimentos ricos em biotina que você pode adicionar à sua dieta para prevenir a queda de cabelo. Confira!
1. Ovos
Os ovos são uma excelente fonte de biotina, especialmente as gemas. Além de biotina, os ovos também fornecem proteínas de alta qualidade, vitamina D, e outros nutrientes essenciais que contribuem para a saúde capilar. É importante consumir os ovos bem cozidos, pois a clara crua contém avidina, uma proteína que pode interferir na absorção da biotina.
2. Nozes e sementes
Nozes e sementes, como amêndoas, nozes, e sementes de girassol, são ricas em biotina. Esses alimentos também são fontes de ácidos graxos ômega-3, vitamina E e proteínas, benéficos para a saúde do cabelo. Incorporar um punhado de nozes ou sementes na sua dieta diária pode ajudar a melhorar a condição do cabelo.
3. Fígado
O fígado é uma das fontes mais ricas de biotina. Uma porção de fígado bovino pode fornecer uma quantidade significativa dessa vitamina, além de outros nutrientes vitais como ferro, vitamina A e zinco. Apesar de não ser um alimento popular para todos, seu consumo ocasional pode trazer grandes benefícios para a saúde do cabelo.
4. Batata-doce
A batata-doce é não só deliciosa, mas também uma excelente fonte de biotina. Rica em vitaminas, minerais e fibras, a batata-doce pode ser facilmente incorporada em diversas receitas, desde pratos principais até acompanhamentos. Sua contribuição para a ingestão de biotina pode ajudar a fortalecer o cabelo e reduzir a queda.
5. Espinafre
O espinafre é uma verdura rica em biotina, ferro, magnésio e outras vitaminas do complexo B. Esses nutrientes são essenciais para a saúde do couro cabeludo e para a produção de células capilares. Adicionar espinafre às saladas, sopas e smoothies é uma maneira simples e eficaz de aumentar a ingestão de biotina.
