O câncer de mama é uma doença de alta incidência e temida que afeta profundamente a vida das mulheres que o enfrentam. Isso vai além do físico, pois sua evolução é imprevisível, gerando um impacto emocional e psicológico considerável.
Entre os muitos desafios que se apresentam, as mulheres podem aprender a superá-los se tiverem o apoio adequado e um acompanhamento integral por parte de especialistas em saúde.
Embora o oncologista seja o médico principal responsável pelo diagnóstico, tratamento e acompanhamento, eles devem trabalhar em estreita colaboração com outros especialistas em saúde para fornecer um cuidado abrangente. Neste contexto, os nutricionistas desempenham um papel crucial e muitas vezes subestimado na luta contra esta doença devastadora.
A relação entre os alimentos e o câncer de mama
"Nunca foi feito um estudo que um alimento específico causa câncer. O que se sabe é sobre os alimentos ultraprocessados, que são aqueles que já vêm com aditivos químicos, corantes e conservantes, e é a categoria de alimentos que devemos evitar", explicou Liliana Fernández del Castillo, Nutricionista Funcional, Clínica e Esportiva. "Todos esses causam muita inflamação a nível celular, não apenas a que é visível no abdômen, mas em cada uma de suas células, e também fazem com que todos os processos corretos em nossos hormônios e em nosso metabolismo não ocorram."
De acordo com a nutricionista Fernández del Castillo, os alimentos ultraprocessados têm sim uma relação direta com o aumento do câncer de mama, no sentido de que podem conter ingredientes geneticamente alterados que estimulam o excesso de estrogênio.
Fernández del Castillo reiterou que, embora possamos comer alimentos ultraprocessados, eles não devem predominar sobre os anti-inflamatórios.
Os bons hábitos de vida saudável são fundamentais
Embora existam fatores de risco genéticos e hormonais que estão fora do nosso controle, o estilo de vida saudável desempenha um papel crucial na prevenção do câncer de mama. É essencial compreender que podemos influenciar significativamente a produção excessiva de hormônios por meio de nossos hábitos e escolhas de vida.
"A especialista enfatizou que cem por cento de todos os pacientes oncológicos devem ter um tratamento nutricional ao seu lado. 'Como mulheres, muitas vezes ficamos apenas com a ideia de que o câncer de mama é genético, mas nós podemos modificar essa superprodução de hormônios. Dentro do aspecto genético, podemos ter um impacto significativo'."
A especialista explicou que o acúmulo excessivo de gordura em nosso corpo pode se tornar um reservatório de toxinas, dificultando sua correta depuração, e que um fígado sobrecarregado pode ter dificuldades para eliminar o excesso de estrogênio, o que potencialmente aumenta o risco de câncer de mama.
Nutricionistas e oncologistas devem trabalhar juntos
A alimentação de uma paciente com câncer de mama muda de acordo com o tipo de câncer que ela tem e em que estágio está, mesmo que seja preventivo. A especialista destacou que um acompanhamento nutricional adequado durante as sessões de quimioterapia ou radioterapia ajuda a fazer sinergia. Além disso, em uma paciente que já está em remissão, pode ajudar a otimizar todas as vias de desintoxicação, eliminar medicamentos, fazer com que o fígado funcione melhor e prevenir uma recaída.
A importância do exercício e de um bom hábito de sono
“Todos nós precisamos fazer exercício, não apenas para o câncer, mas para tudo. A OMS recomenda um mínimo de 150 a 300 minutos por semana”, destacou a especialista.
Entre os benefícios estão dormir melhor e mais profundamente, o que leva à produção de melatonina, o maior hormônio anticâncer que temos. “Este é um ponto integral, precisamos de controle do estresse, energia, exercício, alimentação, sono adequado e, é claro, evitar todos os tipos de tóxicos como cigarro, drogas, alimentos ultraprocessados”.