Confira uma nova receita de bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de morango para fazer em poucos passos. A preparação foi compartilhada recentemente no YouTube pelo canal Receitas da Cris.
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Um bolo lindo, com massa super molhadinha e com recheio cremoso, além de uma decoração especial para arrasar. Também é uma ótima opção para um aniversário de última hora. Confira a lista completa de ingredientes:
Massa do bolo:
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar (270 gr)
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó (45 gr)
- 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo sem fermento (350 gr)
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- 1 xícara de chá de leite (240 ml)
- 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
- 1 colher de sopa de fermento químico (15 gr)
Recheio do bolo:
- 2 caixinhas de leite condensado (395 gr cada)
- 2 colheres de sopa de margarina (30 gr)
- 1 caixinha de creme de leite (200 gr)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (24 gr)
- 2 a 3 caixinhas de morangos
Calda pra molhar o bolo:
- 300 ml de leite
- 2 colheres de sopa de achocolatado (12 gr)
Cobertura:
- 330 gr de chocolate em barra ou cobertura sabor chocolate
- 1 caixinha de creme de leite (200 gr)
Decoração do bolo:
- chocolate granulado a gosto
- morangos
Como revelado, é uma receita simples para fazer em casa facilmente seguindo as orientações. Confira o tutorial completo:
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