Um mercado no Reino Unido foi fechado pelas autoridades sanitárias, após ratos mortos serem encontrados em meio a carnes armazenadas no estabelecimento.
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Segundo o portal Metro UK, as carnes estavam guardadas ao ar livre, distribuídas em baldes, mas sem nenhum outro tipo de proteção. Além disso, não havia nenhum tipo de anti-séptico à vista disponível para os funcionários.
A proprietária da unidade Bangla Town Super Stores em Millfield, Sofia Begum, foi proibida de possuir qualquer outro estabelecimento comercial de alimentos pelo resto de sua vida.
O mercado ficava localizado no bairro de Millfield, na cidade de Sunderland, no norte da Inglaterra.
Também foram encontrados recipientes plásticos danificados, uma serra de açougueiro sem proteção e evidências de falta de limpeza no local.
Begum já tinha sido processada em 2019, por outras três infrações na área de segurança alimentar. Nas ocasiões, os inspetores encontraram ratos e diversas outras condições insalubres, como armazenamentos inadequados de alimentos.
Ela foi convocada ao tribunal de Sunderland para depor e acabou admitindo as acusações de violações do Regulamento de Segurança e Higiene Alimentar da Inglaterra.
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Por outro lado, ela também disse que não não tinha nada a ver com o mercado e que tinha sido “forçada” a se tornar a proprietária do estabelecimento.
Begum foi condenada a pagar uma multa de 1,6 mil libras esterlinas - cerca de R$ 10 mil. A proibição de possuir outros negócios no ramo alimentício por toda a vida não poderá ser contestado por, no mínimo, 10 anos.
“É simplesmente inaceitável que os estabelecimentos do setor alimentício negligenciem e não protejam a saúde e o bem-estar de seus clientes”, disse a conselheira Claire Rowntree, do Conselho Municipal de Sunderland.
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